Stroji za vakuumsko pakiranje

Vakuumska embala¾a hrane je eden od najla¾jih naèinov za za¹èito hrane pred propadanjem. Naprave, ki omogoèajo tak¹no pakiranje izdelkov, so druga vrsta vakuumskih tesnil.Na svojem trgu so najbolj privlaèni komorni in komorni stroji.

Chocolate slim

Za proizvajalce celih ¾ivil so stroji za pakiranje komor usmerjeni, ker so primerni za pakiranje veèjih delov hrane. Njihova stopnja je precej visoka (od ¹tirih do ducat tisoè zlotov, vendar so zelo uèinkoviti in se lahko z masovno proizvodnjo enostavno vrnejo. Celoten proces pakiranja je zelo hiter za nadzor in je zelo preprost. Izdelek vstavite v stroj v skladu z embala¾o, za katerim se ustvari vakuum za celotno napravo, varjenje se zaène in hermetièni pokrov se samodejno zaène. Postopek lahko dodatno pospe¹imo z uporabo posebnih vlo¾kov. Stroji za pakiranje komor se pogosto uporabljajo v gostinstvu, zlasti pa za gostinske storitve. Tak¹na embala¾a vam omogoèa, da se ukvarjate z zelo pomembnimi strankami, ne da bi zaposlovali druge ljudi. Poleg tega je zagotovljeno jamstvo, da se poraba ne bo pokvarila, kar je izjemno zavezujoèe v poletnem èasu.Za gospodinjstva, majhne gastronomije in trgovine je usmerjen ne-komorni varilec. To je zadnja poceni naprava, ki jo lahko dobite za 300-400 PLN, odvisno od podjetja. Postopek pakiranja ni ponovljiv, poteka zunaj naprave, samo zadnja stran vreèe je usmerjena noter. Zana¹a se na dejstvo, da smo varili eno stran folije, izdelek vstavili v vreèo, nato pa z uporabo traku zavarili drugo stran, hkrati pa izsesali zrak. Tak¹en varilec mora uporabljati nabreknjene vreèke, kar je precej drago, toda jed se zato odloèi za pakiranje majhnih serij hrane, tako da je zvitek takega filma dovolj za dolgo èasa. Uporabite lahko tudi vreèke, ki so namenjene za komorsko embala¾o, vendar morajo biti spretne. Velika prednost naprav tega vzorca je mo¾nost zelo velike embala¾e ali prefinjenih oblik blaga. Pogosto se uporabljajo v trgovini, kjer se blago nalo¾i na zahtevo stranke.Vakuumsko pakiranje je privlaèna re¹itev pri odhodu, na primer za kampiranje ali potovanje. Pakirani sendvièi bodo sodobni, tudi po nekaj dneh.